Las Rutas de los Vinos de Galicia, son un producto turístico organizado en torno al vino y localizado en un territorio concreto identificado con una denominación de origen vitivinícola. Las rutas incluyen recursos de interés enológico, cultural y paisajístico, como bodegas, establecimientos de restauración y/o alojamiento, establecimientos que presten servicios educativos y de ocio.